Weine inkl. Portwein und Sherry » Dieser Weisswein musste dran glauben...

Und bevor uns die Forumpolizei auf die Finger haut wegen "off topic"- gesappel, hier noch ein themabezogener Beitrag:
Heute Abend gibt es einen Grauer Burgunder Klingener Herrenpfad Auslese 2003 aus der Pfalz!

Vom Weingut Nauerth aus Klingen!

Heute Abend gibt es vom Weingut Graf aus Weyher "Pfalz" eine:

2007er Weyherer Michelsberg Scheurebe *E*

Eine wirklich sehr leckere Scheurebe mir einem herrlichen süße- säure Spiel.
Sehr frisch und noch jung im Geschmack, aber immer leckerer werdend mit jedem Schluck...

Gruß!

Udo

Hm? Habe gerade festgestellt, daß hier als Überschrift "Dieser Rotwein..." steht!!!?

Soll ich einen neuen Thread auf machen, oder kann das bitte ein Mod. bei Gelegenheit verschieben...

Gerade geöffnet: Ein 2005er Riesling Spätlese feinherb vom Weingut Heinz Pfaffmann, aus Walsheim- Pfalz

Ich muß dazu gestehen, daß ich kein großer Riesling- Freund bin, aber dieser Tropfen macht da eine Ausnahme, denn das vorhandene Süße- Säurespiel sucht durchaus seines Gleichen!
Subtile Aromen von säuerlichen Zitronen und süßem Weinbergspfirsich spielen an meinem Gaumen und lassen mich nicht´s von der Vollmundigkeit eines guten Burgunders vermissen...

Gruß!

Udo

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So, jetzt fange ich auch mal wieder an. Einige Berichte werden in den kommenden Tagen noch nachgereicht.

Und fürs kommende Wochenende habe ich schon mal eine Flasche SANCERRE eingekauft. Den wollte ich schon immer mal probieren.

Das schöne: es ist eine halbe Flasche
Der Gegner: Cuaba Salomones
Der Termin: Am Wochenende

Hi Michael,

was machst Du denn mit einer halben Flasche?

Nach meiner Erfahrung schmecken (zumindestens gehaltvolle) Weine, mit etwas Luft- also am nächsten Tag eher besser, als schlechter und das nächste Wochenende dauert ja immerhin vier Tage...

Gruß!

Udo

Ich werde es testen. Ich habe mir einfach gedacht, dass ne halbe Flasche praktisch ist da ich 1. selten ne ganze Flasche trinke und 2. ich noch seltener 2mal hintereinander den gleichen Wein trinken mag.

Gestern bei einer badischen Weinprobe habe ich rund 35 Weine probiert. Das War schon recht anstrengend. Hat aber richtig spass gemacht. Allerdings war ich nachher auch ordentlich angeswitcht