Hier die Beschreibung des Teeladens und die Preise:
CHINA FOP YUNNAN
Gehaltvoller, vollwürziger Blatt-Tee mit Tips, mild,
50 g 100 g 250 g 500 g 2,20 € 3,50 € 8,60 € 16,90 €
Mein erster chinesischer Schwarztee. Der Geruch des trockenen Tees ist muffig ledrig, ein bisschen nach welken Blütenblättern. Die Beschaffenheit ist etwas größer als ein Darjeeling. Heißes Wasser drauf und in 2 Minuten kann es losgehen! Beim Aufgießen des Wassers kommt einem der o.g. Geruch etwas stärker entgegen was mich ja schon was zweifeln lässt. Nach 2 Minuten das Sieb entfernt und da ist das braun-schwarze Getränk. Nicht ganz so dunkel wie Assam aber dunkel! Der Geruch hat sich etwas verschoben, das ledrige ist nun mehr im Hintergrund und das welke Blumenaroma im Vordergrund. Der Gesamtgeruch erinnert mich an einen frisch geöffneten Sack Blumenerde . Der Geschmack ist der selbe wie der Geruch. Hauptton die welken Blütenblätter, gepaart mit den ledrigen Aromen. Gesüßt schmeckt er ganz ok.
Fazit: Schöner Ausflug in die Welt der chinesischen Schwarztees aber ganz mein Ding ist es nicht.Wer auf blumige Aromen steht sollte den Yunnan mal testen. Ich bin dann mal auf den Keemun-Tee gespannt den ich mir zu Versuchszwecken gekauft habe.